ПСИХОЛОГИЯ СТРОЙНОСТИ

Паштет из кабачков и брынзы

kabachokВкусные, низкокалорийные, богатые витаминами и микроэлементами, кабачки незаменимы в рационе тех, кто следит за фигурой или придерживается диеты по состоянию здоровья. Кому показаны блюда из кабачков? Да практически всем. Это прекрасное желчегонное средство, полезное людям с хроническими заболеваниями почек. А еще они уменьшают симптомы аллергии и укрепляют сосуды. Паштет из кабачков — блюдо, которое легко готовится и максимально сохраняет полезные качества этого удивительного овоща. Для 4 порций паштета возьмите 3 молодых кабачка, несколько ложек оливкового или другого растительного масла, брынзу (200 граммов), 2 ложки нежирной сметаны (можно заменить простоквашей), а также чеснок, ядра грецких орехов (примерно 1 стакан) и соль. Очищенные от кожицы кабачки бланшируйте в течение примерно 5 минут, затем порежьте. pashtet-iz-kabachkovЧеснок измельчите, а брынзу крупно натрите. Перемешайте все ингредиенты (можно воспользоваться блендером), заправьте маслом и сметаной, добавьте дробленые орехи и соль. Замените сметану простоквашей: это уменьшит калорийность паштета, но не ухудшит его вкуса.

Share Button

Категории: Питание, Простые диетические рецепты

Комментарии: 0

Похожие записи
  • pvoshi-syr1
    Овощи под сырной «шубкой»
    Овощи под сыром в духовке – легкое и вкусное низкокалорийное блюдо, которое подойдет и к праздничному столу. Необходимые ингредиенты: болгарский перец – 100 г...
  • bliny1
    Диетические блины с капустной начинкой
    Многие женщины задумываются о том, как питаться правильно и кормить при этом членов семьи не только вкусными, но еще и низкокалорийными блюдами. Особенно актуальные...
  • ovsyanoblin1
    Овсяноблин -полезный завтрак за 5 минут
    Если вам хочется на завтрак что-нибудь горячее и вкусное, при этом низкокалорийное и полезное, то советуем приготовить  диетический овсяноблин. Овсяноблин для правильного питания Рецепт...

Добавить комментарий

Это интересно!
dieta
Самомассаж живота «Проверенный временем»
22.01.2014
Этот массаж живота когда-то давным-давно был опубликован в журнале «Работница». Он, действительно, работает, это...
salat2
Салат с грейпфрутом и рыбой
06.12.2014
Праздники, а Новый год – особенно, время, когда вечно худеющим приходится очень нелегко. Но...
kabachok-molodoy
Кабачок в томатно-грушевом соусе
20.01.2014
Для приготовления блюда понадобятся: 2 кабачка молочной зрелости 4 мясистых томата 1 чайная ложка...
korisa2
Специи для похудения
18.05.2015
Специи, ускоряющие метаболизм – хороший выход для тех, кто собирается садиться на диету и...
prich4
Психологические причины лишнего веса
10.03.2015
Лишний вес – это не проблема. Это целый букет проблем.  Это и физиология (как...
Архивы